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标题: 胡化 [打印本页]

作者: HOGWARTS的猫 时间: 2006-3-14 16:38
标题: 胡化
胡侃文化—简称“胡化”

本来这主题是别人预备的，只可惜发生了意外，斯人已经不再，只留下我空守着这个题目枉自喈叹。刚好这几天不慎得了点闲，就不免有点怕流水年华春去渺来，想着离春暖花开不远，不妨把延续了一冬的休眠暂告一段落，从口袋里抽出冻疮尚未好齐全的手来，把略带红肿的手指头按到键盘上胡诌几句。

在这里我要先跟大家坦白个事儿，版面上目前正热火朝天的搞着征文，让大家讨论嘉定需要啥样的文化，还宣称会把好的稿子推荐给嘉定报社的事，已然黄了。事情之所以会这样是由于情况是多变的，环境是复杂的，原因是多种的，我也是无奈的，主要是他们给的期限太短，只有区区二个星期，等这边的稿子小菏才露尖尖角的，那边人家报纸已经早有蜻蜓立上头了。好在大家上来本不是为了挣那块八毛的稿费，就图侃个痛快，就在这儿咱自个玩吧。

起先我倒还不敢乱写，入不入人家的眼不说，就怕一不小心弄出什么文字冤案来，给我扣上什么反党反社会反人类的帽子来，压得我这辈子都没机会翻身，那就得不偿失咯，所以一直大气儿不敢出，现在一看，胡编乱造的东西没了暴露于光天化日之下的危险，立马大摇大摆穿行于市，我也来凑个热闹。

交代完正事儿，咱们言归歪传的来调侃调侃“文化”。

嘛叫文化呢？

把“文”字拆开来看，就是一个绑着红绸布的坛子，上面盖着盖子。里头装的是什么呢，就得问旁边站着的那七个人，这“化”字虽然只有七个人，吾以为这是个泛指，意思就是说坛子里装的到底是什么呢，这还得人民群众说了算。

中国的历史有多悠久，这文化也就有多深厚，经过历朝历代的人民群众前赴后继坚持不懈的往里装东西，“文化”这口缸里装的东西，也就跟“泔脚缸”差不多，属于精华与糟粕共存，香味与臭气同溢的那种，一般人还真看不出来，这到底是个什么东西，干脆以“文化”统称之。

咱们中国人历来喜好进补，从以前的十全大补膏，药膳药酒到后来的全民补钙，基本上是啥都想补一点，这是进补的误区，其实进补就讲究个缺啥补啥，不缺的东西，补了也是浪费，所以黄金搭档就推出了不含“磷、铜”的保健药丸。同理可证，要知道自己需要点啥，就得先知道自己有点啥，缺的是啥才行，不然少的没补好，多的反而更多了，就容易造成资源的浪费。所以要知道嘉定需要嘛样的文化，就得知道嘉定现在有些个啥文化才行，既然文化是什么由人民群众说了算，那么还是得看看人民群众有点啥缺点啥。

俗话说“民以食为天”，这要盘点，还得先从吃开始，吃饱了才能有力气胡思乱想不是。况且文人大多爱吃，什么东坡肉啦大多都是文人边吃边琢磨出来的，所以咱先说嘉定这“吃”。

嘉定这几年，大大小小的饭店餐馆林立，规模大小不均，但大多生意火爆，可见人民群众对饮食文化还是情有独衷的。不过说到特色，基本就没什么可说的了，这些饭店，吃一家，跟吃十家吃二十家基本没有什么味觉的区别，即便偶尔有那么几道菜，有几分差别，也就是那种既不出众也未脱俗，放在一起轻易挑不出来的那种。到乡下选一地儿，挂上灯笼，弄几个破瓷碗糙瓦盆，再炖点养鸡场毕业买回来进修了几天的走地鸡汤，请几个貌似农民的大娘做厨工，就号称自己是农家菜，其实蔬菜也是菜场买的，鱼也不是自个钓的，和其他饭店餐馆无异。

也许，没有特色就是嘉定饮食文化最大的特色罢。

说到钓鱼，就少不得要说说鱼生活的地方，河流。

现如今要钓鱼，恐怕只有去鱼塘，在嘉定地面上，想找一干净的河流湖泊难，想找一有干净的鱼的河流湖泊更难。河水不是蜡黄就是油绿，而且还都是浑不见底深不可测的，其实倒也没多深，都是淤泥。

就拿横截城中路的小囡桥那里来说吧，站在桥上举目四望，墨绿色的河面上漂浮着一次性餐盒、塑料袋等漂浮物，潮汛期间，河水有时还散发出阵阵异味，这样的水，就是能钓起鱼来，估计也没人敢吃。

当然咯，水臭千日非一日之功，这都是人民群众几十年如一日前赴后继坚持不懈污染的结果。我记得小时候写作文，老说湖水象碧绿的翡翠，现如今翡翠倒还是翡翠，可惜已经变成了油青种的了，而且还是那种水头极差不亮不透的。

当年那种江南水乡星罗棋布的小桥流水的娟秀已荡然无存，如今散落在幽暗的大街小巷的，是另一种叫做美容美发或者足浴店的地方。如果四处逛逛时稍作留意，你会为这些店铺的数量咋舌，这些小店盘踞在嘉定的各个地方，或三五成群，或错落有致，店面不大，装修得也十分简单，摆着几张凳子，一张沙发，沙发上端坐几位外籍女士，通常墙上还嵌着几面镜子作为摆设，一到入夜时分，店里便打开红色的日光灯，关门迎客。

不晓得是什么吸引这些或老或少或美或庸的外籍女士到嘉定来操此营生，不过既然能开这么多，自然也是有它的市场，否则这些以身殉禽的女子们，又何以为继。……

当你渐渐接近真相的时候，一切美好的东西就开始变得模糊，丑恶的东西从阴暗的角落里渐渐显露出来，变得清晰。如果闭上眼睛，就能避开眼前这些不美好的东西，但是知耻而近乎勇，只有直面丑陋的东西，深刻反思，才能继而有改正的勇气。记得很久以前我问某人：仁义忠孝礼仪廉耻，貌似只有这个“耻”字是贬义的。
那人答曰：这个“耻”，是知耻之意，若隐去，就成了无“耻”，人可不能无耻。

嘉定缺的，就是这个“耻”。

此贴由 HOGWARTS的猫在 2006-03-14 16:40:06 最后编辑

作者: Leslie 时间: 2006-3-14 16:48
最近比较关注韩寒和白烨的“口水战”
看猫j的文章不多，不过都很爽~

作者: 踏莎行 时间: 2006-3-14 17:27
版主很对。
丑和美是同根并蒂莲。没有丑，人们就不知道美，也无从“知耻”。而“知耻”又不克已，就永远不能更美。

作者: vivian_gao 时间: 2006-3-14 18:19
一..对哦....看了才想起来没去看看韩寒那边怎么样了

作者: 刀笔小吏 时间: 2006-3-15 11:34
原来事儿已经黄了......事儿一黄，这气氛也就轻松下来了......

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