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标题: [原创]馋捞胚系列:后院的厨房—小记盖瑞的厨房 [打印本页]

作者: HOGWARTS的猫    时间: 2003-8-13 14:18
标题: [原创]馋捞胚系列:后院的厨房—小记盖瑞的厨房
  第一次去盖瑞是去年的平安夜,加班到八点,没天理啊。他是上中班的。本来以为肯定是老老实实回家睡觉没戏了。谁知道下班的时候他已经在公司门口等我了。他说还没吃晚饭,我也刚好馋了,所以就决定找个地方吃晚饭。

  这么晚又是平安夜,跑市区肯定是不明智的选择,所以就去了梅园路的小张吃饭。吃完饭他说要去上岛坐会儿,偶反对。现在的上岛气氛超级差,都是些4050人员才里面吃饱了混天黑。开着车在嘉定整整兜了一个小时,实在是没有地方去。决定去小张对面的盖瑞消磨时间。

  其实早就看到盖瑞了,但是我一直都不带见去,老觉得不管从格局还是吃的东西还是气氛,应该都和上岛雷同。要不是那天晚上实在找不到地方,也许就这样和它错过了。

  因为刚吃过晚饭,所以也没吃什么别的东西,不过叫了两杯焦糖玛其雅朵和一些小食。很意外的在菜单上看到了有CHEESE供应,点了个小份的。味道么没有办法形容,反正好吃就是了,他看我吃得香,就又帮我叫了份大份的,其实也没大多少,最多也就是一个半小份的分量。三下五除二的消灭掉,爽啊。

  坦白的讲后来再去其实我是冲着CHEESE去的,可惜再也没有供应过,可能是做起来实在是很麻烦。反正我是一直遗憾到现在。不过里面还是有很多不错的DD。

  三杯鸡,鸡肉经过腌煎烹,出脱得油光水滑,吃起来干而香,却依然嫩嫩的。属于每次必点的。缺点,太少,而且运气不好的话尽是些鸡胸肉,不过偶好象运气就差过一次。庆幸。

  香辣豆腐,端上来的时候吓了偶一跳,几乎放了有一亩地的辣椒,乖乖,这不是整人么。一吃,还好还好,原来这个辣椒是用来糊弄人的,稍稍有一点辣而已。豆腐应该是那种老豆腐,切成小方块放在油里炸过,外面有点焦黄,里面又嫩嫩的,很入味。

  五彩小墨鱼,就是焯过水的小墨鱼,上面放了些各种颜色的蔬菜丝,旁边的味碟里有蘸料,红红的不知道是什么,把墨鱼蘸一下,有一点酸,有一点辣辣的,总之很好吃就是了,墨鱼也很嫩,非常的爽口。

  肉丝炒蒜苗,偶以为蒜苗就是偶们平时菜场上买的通常意义上的那种,谁知道端上来一看,就是大蒜叶子炒肉丝,绝望。台湾人到底懂不懂什么叫蒜苗?

  蒜蓉虾,就是草虾,做得很一般,没什么好写的,反正不推荐。还没有偶自己做的好吃。

  沙茶牛肉烩饭,很好吃的,牛肉很嫩,但是很有咬劲,饭粒混合了沙茶酱,很香,里面的青红椒也炒得很入味。

  刨冰,偶吃过芒果的和绿豆的两种,量蛮多的,一份够三个人吃。芒果的那个找不到芒果,但是还可以吃到芒果的香味,不知道是把芒果打得太细了还是怎么的,不过可以肯定是放得太少。绿豆倒是很多的,密密麻麻的包在刨冰外面,味道也还可以。

  偶没事的时候就和朋友泡在里面乱吃东西,就象在自家后院的厨房。唯一遗憾的是,为什么不做CHEESE了呢?








   猫猫发贴纯属胡诌,如有雷同算你倒霉


作者: 喝不完的寂寞酒    时间: 2003-8-18 15:11
我怎么不觉得有什么好吃的东西 777
作者: 失坠天使    时间: 2003-8-18 17:20
好久没有出来逛,今天偶然发现了盖瑞,原来我们原本熟悉的环境一直在改变.
作者: florria    时间: 2003-8-21 10:26
看了楼主的文章,突然很想念COFFEE BEAN的NEWYORK CHEESE CAKE...

florria  ^^
作者: xuanren    时间: 2003-8-22 10:12
猫始终拿这些好久没吃的东西来诱惑我。。。
作者: HOGWARTS的猫    时间: 2003-8-22 16:15
好久没吃?为什么呢?不会是你在减肥吧?

下次一起去吃好了,有好东西偶要和你分享。

另外,为了避免你脆弱的心灵受到伤害,偶已经把头像里那个平头的家伙

去掉了。

作者: 晨卉    时间: 2003-8-22 16:36
我觉得盖瑞的东西一般,没什么出彩的
那个蒜苗有必要跟你说一下,其实这是上海及周边人的一种方言,我们说的蒜苗,在书面上应该叫做蒜苔,真正的蒜苗就是大蒜叶子,我读书的时候书本上说的。
作者: HOGWARTS的猫    时间: 2003-8-22 16:53
既然是吃饭不是学术讨论,那就有必要把菜单写得通俗易懂。
作者: 爱眉小姿    时间: 2003-8-24 12:28
猫,下次吃美食叫上偶吧,偶也是很馋的

作者: showmers    时间: 2003-8-24 21:48
眉儿。下次猫叫你的时候带上我,我也是很谗的
作者: 晨曦之    时间: 2003-8-24 21:55
……前夜吐在那块地上……
作者: HOGWARTS的猫    时间: 2003-8-24 23:10
姿姿和showmers:你们怎么老想着我请你们吃,就不能你们请我喝个喜酒什么的。快点,抓紧啊。我可有点急了。
作者: 蓝色跑者    时间: 2003-8-25 00:12
不就是个盖瑞地厨房嘛?
咱家有跑者的厨房
有机会来尝尝?
保证你们有非常强烈的饱足感,且N多日可以吃不下别的美食
哦哈哈
作者: angela93    时间: 2003-8-25 00:27
我抢一楼

跑者,我要烤肉

当然拉,没有开胃酒是不行的那。。。

明天去南翔。。。我来骚扰你哦
作者: blue_winter    时间: 2008-7-1 15:55
盖瑞有点历史的,我高一就开到现在
作者: 三色封印    时间: 2008-7-2 09:27
改天去吃吧,味道么,还可以吧,比较清淡一些.




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