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标题: [冰火]苦茶 [打印本页]

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-24 20:49
标题: [冰火]苦茶
不知道怎么了，今天突然想喝茶。翻出从海南带回的苦丁茶，偷用老爸的紫砂茶具，像模像样地泡起茶来了。
水是刚开的，冲撒在茶叶上，立即发出“呲~~”的声响来。随即地，就是茶香。
品茗，对我这个喝惯了珍珠奶茶，推崇袋泡茶的人而言，真的是头一遭呢。小小的杯子，感觉一口就见低了。突然想到《红楼梦》里面的一段：宝玉向妙玉讨茶喝，妙玉取出一只竹根大盏逗他说：“你可喝得下这一海？”宝玉回答“吃得了。”后被妙玉取笑说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。吃得一海，更成什么？”足可见，品茶就是如此秀气的行做了。
茶，向来是中国的、传统的，温和含蓄，既苦却香。
向来是中国的、传统的茶，意外地并不中庸，意外地并不似其他珍宝或者贵人：越陈越好，越老越佳。
茶，贵在新。
我虽不精于茶道，但还是知道再劣质的茶叶，新春初尝，都是鲜美的。再顶级的茶叶，隔年宿食，都会失了品味。
说到底，茶，其实是中国的传统美人：贵在娇嫩、贵在雅致、贵在沉静。茶是苦涩的，甘中带苦，醇中有涩，就像红颜眉宇间淡淡的忧郁。红颜薄命，茶的命注定是苦的……它给予人的，是满足，是享受，可惜……想要得到娇贵的美人，总是必须经历赴汤蹈火的炼狱。
当你爱上它的苦涩，你就注定为此沉溺一生……终于知道，为什么茶客是一辈子的……

作者: 阳光=彬彬 时间: 2002-10-24 21:16
怎么越看越凄凉了拉

主任你还有什么不开心的事吗？

作者: xjl 时间: 2002-10-24 21:33
主任今天心情坏极了，遇到不顺心的事情，就开始庸人自扰了

作者: 伤心冰雨2001 时间: 2002-10-24 22:10
苦的茶，苦的人生

作者: vily 时间: 2002-10-24 23:42
烂文章……诸位不看也罢……
难过中……发泄尔……
我自己都说不清楚，这篇文章到底要表达些什么……

作者: 流焰幻想 时间: 2002-10-24 23:49
恩很有见解!
一览而终,像是品了一杯上好的香茗!
很有意味!

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 10:39
哎……思维混乱下的产物……
soso以前说我在心情不好的状态下写出的东西比较有味道……
或许吧……虽然，我自己都觉得毫无头绪……
哎！！！

作者: Lotus 时间: 2002-10-25 11:28
中国人喝茶是自找苦吃的,还觉得这苦味很好。不过外国人就受不了。所以茶里面加糖加奶加柠檬都是别人想出来的，结果返回到中国来还很受欢迎。这就是别人比我们懂得享受生活。

作者: 不戒和尚 时间: 2002-10-25 12:18
在茶里乱加东西是法国人想出来的，因为当时运到欧洲的茶太破了，现在也只有在喝印度的红茶(或者说英国红茶)的时候才加奶和糖，真正的好的中国茶是不好乱加东西的，呵呵

而苦丁茶更接近中药，就向广东的凉茶，有清热去火的作用，喝这种茶还是以功能性为主，或者说是自讨苦吃，嘿嘿

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 12:43
不戒懂的好多哦！！！
我不懂茶道……所有的茶在我的味蕾感觉之下，都是一个味道：苦……
嘿嘿，你们是不是在骂啊？小妮子不懂还在这里鬼叫鬼叫的……
不好意思拉~~~

作者: 椰菜娃娃 时间: 2002-10-25 12:44
良药苦口，好的茶应该也是苦的

作者: 四月愚翁 时间: 2002-10-25 12:48
苦丁茶是有个说法的。曰：一苦二甜三回味。

本来挺喜欢喝这种茶的，因为我不觉得其有多苦，但后来听说此茶多喝了会有副作用，就再也没有喝。

喝茶与其说是解渴，更不如说是一种生活的态度。

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 12:55
喝茶与喝水用上海话讲起来，都是一个发音
所以，一直以来，在我的眼里，喝茶同喝水之间，根本没有区别……
所以咯~~~~我没有品茶人生的能力拉~~~~~

作者: 不戒和尚 时间: 2002-10-25 13:01
火火，下次喝苦丁茶，用一个玻璃杯，别用老爸的紫砂陶了
用玻璃杯可以看到苦丁茶的叶子打开的过程，很有意思的
这也是品茶，茶不光是用来喝的，有的茶要闻，有的茶要看的，呵呵

TO四月笨老头：茶的精髓被你说出来了，要不和尚爱喝茶，茶与禅不仅仅是音近，呵呵

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 13:11
我还以为喝正宗的中国茶是一定要用紫砂陶的呢~~

我昨天清理的时候，看见茶叶的样子了，的确是舒展开的，很漂亮~~~~
透过玻璃杯看的话，应该会更美吧……

好像论禅的人，都是品茶的……
好像《红楼梦》的妙玉，虽然脾气古怪，但是茶道似乎一流……
不知道和尚是不是在参禅过后，会品茶呢？用的究竟是隔年的雨水，还是陈年梅花采得的积雪呢？

作者: 不戒和尚 时间: 2002-10-25 15:06
什么水不是好水？什么茶不是好茶
喝茶，是用嘴
品茶是用心
冰风的火
苦后的香
不是差不多吗？

作者: D伯爵 时间: 2002-10-25 15:36
只是好茶那个NND贵啊~

要用心品茶，不仅是境界问题，还是荷包问题咧。

作者: 不戒和尚 时间: 2002-10-25 16:06
茶不一定是贵的才能品
一壶茶
几个朋友
P话
也是一种品

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 17:11
昏闷……
不知道什么才是好茶……没真的品过……
不知道什么才是好心境……没有真的体会过……
走了，下班回家去~~~~
回家喝茶去……

作者: 瓜田李下 时间: 2002-10-25 20:29
瓜田喝茶就是解渴，没那么讲究的！

作者: 冰封的火 时间: 2002-10-25 21:12
同上……
火火喝茶和喝水么的区别……
刚刚爸爸在说，我要喝的话，还不如喝减肥茶
不要糟踏他的茶叶……

作者: 阳光=彬彬 时间: 2002-10-25 23:23
我倒~
你还肥啊

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