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标题: 【探店】便宜又实惠,老百姓的草根食堂——唛宜得大食堂 [打印本页]

作者: 朴志诚    时间: 2015-6-25 19:20
标题: 【探店】便宜又实惠,老百姓的草根食堂——唛宜得大食堂


我又探店啦!

最近正掀起了学习落实“三严三实”主题党课的重要精神,“三严三实”的强大之处就在于的给我们探店提供了强有力的思想武器。什么单反美照;什么美女出境;什么华丽辞藻,统统都是虚幻的,是腐蚀我们罪恶源泉,因此探店活动应该本着“自费探店,实事求是,通俗直白”的原则进行。



这次探访的是仓场路原“德克士”那块地方新开的店——唛宜得大食堂



老婆单位里出去逍遥快活了,她不在家里,我们通常随便吃点粥、面什么的简单对付下好了

个么正好今天是“大食堂”开张的日子,我妈说要不要索性那里去吃点好了,也不贵,比自己家里烧是肯定便宜了。个么好的,说去就去

店是新装修的,但是味道不大,店面的中式装修风格秒杀同样草根的“老盛昌”,复古的地砖和中式桌椅很对我胃口,不禁多了几分好感



进门感觉人挺多的,但作为不是很紧张,至少和“老盛昌”比起来,生意那是差得很远的了



进门右手边的图腾,不知道是什么含义,挂在这样中式装修的殿堂里感觉有些格格不入



店的名字里有“食堂”二字,果然是食堂风格呀,拿好盘子一路过去看到想吃的自己拿,尽头结账后再到座位上吃



作为一个十足的土鳖,刚上去就看到一个白斩鸡和牛筋就往盘子里放,以为后面也没啥菜了,谁知道后面有更喜欢的酸菜鱼、糖醋小排、鸡翅膀等等等等各类菜,菜的品种的超多,而且单份的量是很足的。毫不夸张地说,我们单位的菜量有他三分之一我就开心死了。

无奈前面已经拿了不少,也不好意思放掉再拿新菜,那么第一次就意思意思吧,6菜一汤



第一个是白斩鸡,我觉得很嫩很好吃,量大得不得了,只要15块。但我妈说不好吃,可能是个人口味的问题吧。




然后是蛋干丝,很清爽,这个和我妈公认都觉得很好吃的



第三个是牛筋,第一口吃口不错,但吃多了觉得很腻,不是很推荐大家点这个



考虑到带了宝宝过去的,所以要那些宝宝可以吃的菜,个么就拿了这份虾仁炒蛋



接着是酸菜鱼,在搞清楚了,这个鱼是草鱼后,果断入手,鱼片很老,味道一般,但考虑到只有15块,一些都释然了



因为我喜欢汤汤水水的,吃面我最讨厌吃冷面、拌面等干的面,我最喜欢大碗汤面。吃饭一样的,一定要有汤,因为我每吃一口饭都要大口喝汤,否则肯定要吃噎了,所以拿了碗汤。这个汤不是烧的,而是味精水倒在烧好的蛋丝和牛肉片上的。



最后,搞一个菜饭,宝宝很喜欢吃,我妈评价也很好



作为点菜“菜鸟”的我,点菜向来是乱点的,喜欢的都叫,最后总是吃不下硬塞,弄到扶墙出,很是坍台

这次又是这样,看到啥都喜欢吃,啥都想拿,最后就2了

不过好在价格实惠,基本上每个荤菜都是15元,其中牛筋贵些,要26元。特别提一下,新开业的前三天是打八折的,可不是我探店给我的优惠哟!

看看账单:



由于个人点餐,菜品有限,无法对所有菜面面俱到,那么想了解其它菜的价格的朋友可以看下价目表,这是前几天塞到我家邮箱的广告上的菜价:



最后来个总体评价:

交通指数:★★★★(位于仓场路菜场旁,新成立街道的核心位置,缺点是停车位不足)
美味指数:★★★(草根饭店就不能指望能美味到哪里了,讲究的就是实惠)
环境指数:★★★★(新店开张,没有闻到新装修的很重的油漆涂料味道,装修的也听美观的)
服务指数:★★★★(服务员的服务态度很好,结账时由于我是两个盘子,不好拿,服务员主动帮我拿到座位上)
价格指数:★★★★★(4元能买四个鸡中翅,15元能买大荤,这个价格,基本无敌了吧)
综合评分:★★★★

夏日来临,下厨烧饭烧菜简直就是地狱般的煎熬,况且在现在自己买菜烧根本就没有价格优势,那么何不潇洒一些把“大食堂”当做自己家的“食堂”呢?

最后逗比地调侃一下:

5块钱能在“大食堂”吃饱的秘籍

4块钱一份啤酒鸡翅

1块钱一份白饭,可添饭

免费的开水过饭

5块钱就能解决一顿中饭!


经此探店后,我感觉胸前的红领巾更红了。大家不要问我叫什么,请叫我红领巾!





作者: 法号七水    时间: 2015-6-25 19:34
大食堂吃大锅饭,肚皮吃的像螳螂,挑担像卖糖
作者: tiantian1    时间: 2015-6-25 19:40
好货不便宜,25块一盘牛肉你吃下去会相信是牛肉吗


作者: 小白兔兽性大发    时间: 2015-6-25 19:50
类似大食代咯
作者: yw2kye    时间: 2015-6-25 19:52
关门也快的!
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-25 19:52
小白兔兽性大发 发表于 2015-6-25 19:50
类似大食代咯

大食代是什么?
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-25 20:56
朴志诚 发表于 2015-6-25 19:52
大食代是什么?

美罗城楼上,一堆小吃店的地方
作者: chinaspirite    时间: 2015-6-25 21:15
怎么没内容?  
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-25 21:19
zqs_6998 发表于 2015-6-25 20:56
美罗城楼上,一堆小吃店的地方

从来没去过美罗城,在哪里的?
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-25 21:20
chinaspirite 发表于 2015-6-25 21:15
怎么没内容?

刚才在更新,现在好了
作者: 椒盐花生MM    时间: 2015-6-25 21:29
朴妈和宝宝一起去,小杜没在?
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-25 22:04
朴志诚 发表于 2015-6-25 21:19
从来没去过美罗城,在哪里的?

就是徐家汇的那个圆球啊,那个就是美罗城

大食代也是个大食堂,各种东西都有,价格也便宜,美罗城店离我公司近,偶尔中午流过去吃饭
作者: iamdavidxu    时间: 2015-6-25 22:07
zqs_6998 发表于 2015-6-25 22:04
就是徐家汇的那个圆球啊,那个就是美罗城

大食代也是个大食堂,各种东西都有,价格也便宜,美罗城店离我 ...

他这是调侃你,堂堂
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-25 22:15
iamdavidxu 发表于 2015-6-25 22:07
他这是调侃你,堂堂

看出来了,但是要有操守啊
作者: jake0122    时间: 2015-6-25 22:43
白银帝国永不倒。。。顶。。。
作者: chinaspirite    时间: 2015-6-25 23:00
朴志诚 发表于 2015-6-25 21:20
刚才在更新,现在好了

大江烤鸡怎么还是没有写
作者: okmjygvfe    时间: 2015-6-25 23:42
蒙自、一日五餐这种类型的咯
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-26 06:57
椒盐花生MM 发表于 2015-6-25 21:29
朴妈和宝宝一起去,小杜没在?

她旅游去了
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-26 07:02
zqs_6998 发表于 2015-6-25 22:04
就是徐家汇的那个圆球啊,那个就是美罗城

大食代也是个大食堂,各种东西都有,价格也便宜,美罗城店离我 ...

没有调侃,圆球那真的不去了。过去电脑数码都不去徐家汇买的。国美苏宁买,后来有京东就京东
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-26 07:45
okmjygvfe 发表于 2015-6-25 23:42
蒙自、一日五餐这种类型的咯

你说的我真没听过……………
作者: 王云    时间: 2015-6-26 07:51
平民餐厅!
作者: rillydlh    时间: 2015-6-26 08:13
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 跨越彩虹    时间: 2015-6-26 08:29
不错啊,挺实惠的
作者: 路过    时间: 2015-6-26 08:33
zqs_6998 发表于 2015-6-25 22:04
就是徐家汇的那个圆球啊,那个就是美罗城

大食代也是个大食堂,各种东西都有,价格也便宜,美罗城店离我 ...

我是偶尔去美罗城吃饭,咋没见过你呢〜
作者: 路过    时间: 2015-6-26 08:35
这种嘉定其实还不少的〜
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-26 08:57
路过 发表于 2015-6-26 08:33
我是偶尔去美罗城吃饭,咋没见过你呢〜

想见我啊,今晚6点我会在这里吃晚饭,晚上5点半到,穿一件胸前有大眼睛的衣服

Capture.JPG (15.07 KB, 下载次数: 2)

Capture.JPG

作者: 飓风嘟嘟    时间: 2015-6-26 08:57
和罗宾森那一日五餐什么的差不多么。
我一直不是很喜欢这种进去自己排队拿菜的吃法。以前去宝山吃过几次,中午排队那叫一个长啊
作者: 路过    时间: 2015-6-26 09:03
zqs_6998 发表于 2015-6-26 08:57
想见我啊,今晚6点我会在这里吃晚饭,晚上5点半到,穿一件胸前有大眼睛的衣服
...

厄〜〜不想见你,只想猜猜看在徐家汇那么高大上的地方,哪个看起来像嘉定人〜
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-26 09:05
路过 发表于 2015-6-26 09:03
厄〜〜不想见你,只想猜猜看在徐家汇那么高大上的地方,哪个看起来像嘉定人〜 ...

徐家汇其实真的不高大上,都是大家消费得起的才聚集了人气,你要是看到一个发型来土,穿着老土的30岁老男人,那可能就是我了
作者: 笑傲江湖少    时间: 2015-6-26 09:09
zqs_6998 发表于 2015-6-25 20:56
美罗城楼上,一堆小吃店的地方

美罗城楼上不是公司吗  我表弟老早在那里上班。
作者: 路过    时间: 2015-6-26 09:10
zqs_6998 发表于 2015-6-26 09:05
徐家汇其实真的不高大上,都是大家消费得起的才聚集了人气,你要是看到一个发型来土,穿着老土的30岁老男 ...

厄〜〜只有带土的才可能是土豪啊〜〜据说市区高大上的名品店现在看到土的都笑脸相迎了〜
作者: 小凳子    时间: 2015-6-26 09:12
太远,南门开一家,倒是可以考虑
作者: 篱笆    时间: 2015-6-26 09:22
4元的鸡翅啊 ,突然想到最近有个新闻说“僵尸肉”的,好怕怕啊
作者: superhaohao    时间: 2015-6-26 09:46
蛮好的样子,改天去试试
作者: 樱之风    时间: 2015-6-26 10:15
挺实惠呀,就是远了点儿
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-26 10:18
笑傲江湖少 发表于 2015-6-26 09:09
美罗城楼上不是公司吗  我表弟老早在那里上班。

好像是6楼吧
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-26 10:25
路过 发表于 2015-6-26 09:10
厄〜〜只有带土的才可能是土豪啊〜〜据说市区高大上的名品店现在看到土的都笑脸相迎了〜 ...

我虽然土,但是没有豪的气质,去恒隆都没有营业员鸟我
作者: 朴志诚    时间: 2015-6-26 10:37
zqs_6998 发表于 2015-6-26 10:25
我虽然土,但是没有豪的气质,去恒隆都没有营业员鸟我

我连恒隆在哪里都不知道............
作者: 路过    时间: 2015-6-26 12:09
zqs_6998 发表于 2015-6-26 10:25
我虽然土,但是没有豪的气质,去恒隆都没有营业员鸟我

那是你不够土〜〜袖脚管要一高一低带点泥,再背个蛇皮袋进去〜〜试试看〜〜
作者: pigflies    时间: 2015-6-26 13:20
等我海客的卡用完
转战去这个大食堂
作者: Sunny7031    时间: 2015-6-26 16:06
路过 发表于 2015-6-26 12:09
那是你不够土〜〜袖脚管要一高一低带点泥,再背个蛇皮袋进去〜〜试试看〜〜 ...

姐,好久不见
这着装现实能看到?
作者: 无肉不歡    时间: 2015-6-26 16:49
价格绝对可以的
不高兴在家里烧的吃的 有福了
作者: 龙井花茶    时间: 2015-6-26 18:49
篱笆 发表于 2015-6-26 09:22
4元的鸡翅啊 ,突然想到最近有个新闻说“僵尸肉”的,好怕怕啊

错,是4元一个
作者: 龙井花茶    时间: 2015-6-26 19:17
本帖最后由 龙井花茶 于 2015-6-26 19:19 编辑

   今天路过嫖老师介绍的这家店,晚上省的烧菜就进去选了几样菜全部打包,当时也没细看结账单就急冲冲的回来。好了,问题来了    1.结账单上打茄子/腐竹/毛豆肉6元一份,实际是麻婆豆腐,对照楼主上图的菜价单:麻婆豆腐4元一份。买的时候还问了声豆腐辣伐(因个人身体原因不能碰辣),回复不辣。回来尝了下,辣。这项上面多收2元。
   2.啤酒4元一个,四个16元。不是像楼主介绍的那样,4元一份。
   3.酱黄瓜超级难吃。
   4. 打包的菜少的可怜,没楼主说的量多。而且荤菜很油。
   总之这次体验性价比不高,味道一般,冲着第一条下次不会再光临。还没同是仓场路上红绿灯北面的那家快餐店的菜好吃。

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作者: mimiyou    时间: 2015-6-26 19:21
看上去像蒙自米线的档次
作者: okmjygvfe    时间: 2015-6-26 20:17
朴志诚 发表于 2015-6-26 07:45
你说的我真没听过……………

LBS兜一圈就知道了,虽然我也不大去的...
作者: 路过    时间: 2015-6-26 21:03
Sunny7031 发表于 2015-6-26 16:06
姐,好久不见
这着装现实能看到?

乖〜〜所以真正的土豪很少呢〜
作者: VirgoHood    时间: 2015-6-26 21:32
okmjygvfe 发表于 2015-6-26 20:17
LBS兜一圈就知道了,虽然我也不大去的...

经常去的呀,从来没看见
作者: Sunny7031    时间: 2015-6-26 21:42
路过 发表于 2015-6-26 21:03
乖〜〜所以真正的土豪很少呢〜

"那是你不够土〜〜袖脚管要一高一低带点泥,再背个蛇皮袋进去〜〜试试看〜〜 "  “袖脚管要一高一低带点泥的” 倒还真的没看到过
作者: zqs_6998    时间: 2015-6-26 21:48
VirgoHood 发表于 2015-6-26 21:32
经常去的呀,从来没看见

是在LBS南面的那排店面里的
作者: siyanzhaohua    时间: 2015-7-4 14:46
本帖最后由 siyanzhaohua 于 2015-7-4 14:50 编辑

今天也去吃了,感觉确实蛮食堂的,菜的量是还可以,但是味道也蛮食堂的,我拿了个笋干烧肉,再拿了个蛋干丝拌香菜,看见菜饭要了份,本来想拿汤的,可是看见菜量还比较多,想想一个人吃不完也浪费的,后来就倒了杯水,2个菜一碗菜饭,一共30元。
菜饭吃了一半,因为菜饭量比较多,而且就是菜拌饭加点咸肉,跟阿娥的菜饭那是两码事,笋干烧肉18元,里面的肉我没吃,笋干吃完了,哎,其实我想跟服务员说我不要肉只要笋干,不晓得来三伐?那个蛋干丝拌香菜,就是朴老师前面的那个菜也吃了一半,还可以吧。
总体来说,比食堂价格肯定要高,量也大一半吧,比较适合一家三口这种来吃吃,一个人的话,确实量有点多,但又不想只拿一个菜,有点浪费。。。。。。。。

提点建议,这个样子的食堂的经营方式,确实还是不错的,但是厨师的技艺能否再提高点?毕竟,这不是真正的食堂,对伐?再有,其实可以参照食堂的做法,食客自己吃好端着盘子放到固定的地点就可以了,这样也免得后来的食客还要叫服务员来收盘子,本来就是吃完顺手的事,无所谓的,如果可以把省下来的这点人工费,用在降低每个菜的价格上,倒也是件加大欢喜的事。

作者: 笑傲江湖少    时间: 2015-7-4 15:57
siyanzhaohua 发表于 2015-7-4 14:46
今天也去吃了,感觉确实蛮食堂的,菜的量是还可以,但是味道也蛮食堂的,我拿了个笋干烧肉,再拿了个蛋干丝 ...

吃个客饭  30元   开销蛮大   肯定吃不完吧
作者: 朴志诚    时间: 2015-7-4 17:31
笑傲江湖少 发表于 2015-7-4 15:57
吃个客饭  30元   开销蛮大   肯定吃不完吧

但是这30块的菜的量可以吃一家门
作者: siyanzhaohua    时间: 2015-7-5 19:37
笑傲江湖少 发表于 2015-7-4 15:57
吃个客饭  30元   开销蛮大   肯定吃不完吧

恩,没吃完,不过朴老师说的这些量吃一家门估计也不太来三个

瞄了下其他桌上的,感觉,这个食堂的人均消费基本在20左右吧要,如果2.3个人吃的话
作者: 小寶    时间: 2015-7-5 19:43
太贵了,吃客饭不如办张卡去上海大学或科技学院吃
作者: siyanzhaohua    时间: 2015-7-5 19:45
小寶 发表于 2015-7-5 19:43
太贵了,吃客饭不如办张卡去上海大学或科技学院吃

上海大学那里还能办卡?
作者: 小寶    时间: 2015-7-5 20:20
siyanzhaohua 发表于 2015-7-5 19:45
上海大学那里还能办卡?

报里面的培训班就行




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