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标题: 鸿升面馆 [打印本页]

作者: heroxxx 时间: 2015-3-12 07:19
标题: 鸿升面馆
在装修的面馆有没有开始营业？

作者: 王云 时间: 2015-3-12 07:52
好像还没！

作者: thought99 时间: 2015-3-12 07:55
没有，今天刚路过。

作者: 跨越彩虹 时间: 2015-3-12 07:56
还没

作者: 弱水3千 时间: 2015-3-12 08:03
应该还要很久吧，看上去还没装修，破破烂烂的

作者: 超级咖啡豆 时间: 2015-3-12 08:03
早了，起码一个月，换老板承包了

作者: Rinck 时间: 2015-3-12 08:15

超级咖啡豆发表于 2015-3-12 08:03
早了，起码一个月，换老板承包了

什么？换老板了？那还吃得到以前的酱鸭吗…

作者: 超级咖啡豆 时间: 2015-3-12 08:16

Rinck 发表于 2015-3-12 08:15
什么？换老板了？那还吃得到以前的酱鸭吗…

我反正对口味是持怀疑态度的。。以前承包的那个外地老板回去陪女儿准备高考去了，1年后再出山了

作者: Rinck 时间: 2015-3-12 08:22

超级咖啡豆发表于 2015-3-12 08:16
我反正对口味是持怀疑态度的。。以前承包的那个外地老板回去陪女儿准备高考去了，1年后再出山了 ...

一年后啊，不知道会变得怎么样…等开张了试试去…

作者: chinaspirite 时间: 2015-3-12 08:22
好像要重新装修了

作者: speedstar_jd 时间: 2015-3-12 08:32
没开 ~~~

作者: 小凳子 时间: 2015-3-12 08:48
做任务，拿金币

作者: go_yjj 时间: 2015-3-12 20:05
好久没去了，又要涨价了

作者: mimiyou 时间: 2015-3-12 20:26
就吃过一次，没觉得特别

作者: 宝贝丫头 时间: 2015-3-12 22:20
今天经过那里，看样子开出来还需要一段时间的

作者: heroxxx 时间: 2015-3-13 02:25

宝贝丫头发表于 2015-3-12 22:20
今天经过那里，看样子开出来还需要一段时间的

额，早饭都没地方吃了，不知道换了老板味道会不会变掉！

作者: baiwm 时间: 2015-3-13 08:31
几年前一同事驾车因心脏病突发，死于鸿升面馆旁，故对于鸿升面馆很关注，没开

作者: heroxxx 时间: 2015-3-13 21:50
多谢各位的答复！坐等新店开张！

作者: 施利刚 时间: 2015-3-13 23:28
没有，说是过完年还要装修一两个月

作者: zzyyj 时间: 2015-3-14 07:49
很好吃嗎？沒覺得

作者: 超级咖啡豆 时间: 2015-7-15 10:26
灵官面馆开了。。去过了，面的水准超现在鸿生一条马路

作者: 小凳子 时间: 2015-7-15 10:29
灌水。。。。。

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 10:31
没觉得特别好吃啊

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 10:50

超级咖啡豆发表于 2015-7-15 10:26
灵官面馆开了。。去过了，面的水准超现在鸿生一条马路

灵官面馆在哪里？

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 10:51

超级咖啡豆发表于 2015-7-15 10:26
灵官面馆开了。。去过了，面的水准超现在鸿生一条马路

灵官面馆在哪里？

作者: ourlovegg 时间: 2015-7-15 12:30

jeffgu 发表于 2015-7-15 10:51
灵官面馆在哪里？

棋盘路弯角那

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 12:32

jeffgu 发表于 2015-7-15 10:50
灵官面馆在哪里？

据说老早的鸿升面馆搬到了菊园那里去了，不知道是不是就是这家灵官？

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 12:35

ourlovegg 发表于 2015-7-15 12:30
棋盘路弯角那

谢谢，休息天去尝试一下。

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 12:38

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 12:32
据说老早的鸿升面馆搬到了菊园那里去了，不知道是不是就是这家灵官？

去尝试一下，鸿升的面还是有特色滴，尤其那个辣肉拌

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 12:40

jeffgu 发表于 2015-7-15 12:38
去尝试一下，鸿升的面还是有特色滴，尤其那个辣肉拌

小破孩说菊园那家的是正宗的，现在开的这家不正宗

反正偶jiao着这个辣肉面太碎了，而且干，早上吃噎的慌

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 12:46

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 12:40
小破孩说菊园那家的是正宗的，现在开的这家不正宗

反正偶jiao着这个辣肉面太碎了，而且干，早上吃噎的 ...

不怕增肥的话，那你可以试试老顺昌的焖肉面，那个大块肉有点咸香，肥肉入口即化，绝对美味

作者: 王者天蝎 时间: 2015-7-15 12:47
新的鸿升鸭子，大排，面都变味了，不好吃

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 12:48

jeffgu 发表于 2015-7-15 12:46
不怕增肥的话，那你可以试试老顺昌的焖肉面，那个大块肉有点咸香，肥肉入口即化，绝对美味 ...

这个，估计不来赛，肥肉到嘴巴里舌头自动会动作往外推的

对了，据说老盛昌有辣肉汤包了？试过没？

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 12:51

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 12:48
这个，估计不来赛，肥肉到嘴巴里舌头自动会动作往外推的

对了，据说老盛昌有辣肉汤包了？试过没？ ...

辣肉汤包？

没试过。

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 12:54

jeffgu 发表于 2015-7-15 12:51
辣肉汤包？没试过。

上次好像在微信上看到过的，不过很久没去老盛昌了，所以不知道这里推出来了没？

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 12:56
其实吧，偶还是蛮喜欢阿娥的那个生煎馄饨的，那个赞

作者: 王者天蝎 时间: 2015-7-15 12:57

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 12:56
其实吧，偶还是蛮喜欢阿娥的那个生煎馄饨的，那个赞

你说的是油煎馄饨吗？好切伐？啥馅的

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 12:58

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 12:56
其实吧，偶还是蛮喜欢阿娥的那个生煎馄饨的，那个赞

阿娥常去，只试过肉汤团和菜肉馄饨，生煎馄饨干呼呼，赞吗？

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 13:00

王者天蝎发表于 2015-7-15 12:57
你说的是油煎馄饨吗？好切伐？啥馅的

不是油煎馄饨，我看下来，她家的这个馄饨是生的时候煎的，所以牌子上写的是生煎馄饨，很脆很香，上次我去吃的是荠菜猪肉馅儿的，有股荠菜香，咬一口还有汁水了

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 13:01

jeffgu 发表于 2015-7-15 12:58
阿娥常去，只试过肉汤团和菜肉馄饨，生煎馄饨干呼呼，赞吗？

好吃的呀，很脆很香，反正我喜欢的

作者: 王者天蝎 时间: 2015-7-15 13:01

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 13:00
不是油煎馄饨，我看下来，她家的这个馄饨是生的时候煎的，所以牌子上写的是生煎馄饨，很脆很香，上次我去 ...

蚕吐水哒哒嘀了，今天去尝尝看！仓场路上有家蔡先生门口好像也有这种馄饨，不过摆在外面的，不太敢尝试

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 13:04
本帖最后由 siyanzhaohua 于 2015-7-15 13:05 编辑

王者天蝎发表于 2015-7-15 13:01
蚕吐水哒哒嘀了，今天去尝尝看！仓场路上有家蔡先生门口好像也有这种馄饨，不过摆在外面的，不太敢尝试 ...

蔡先生那里的就是油煎馄饨，应该是下锅煮熟了再下的油锅煎的，而且是青菜馅儿的，不鲜，也没嚼头，你去吃看看阿娥家的

不过不晓得现在这个季节她家是不是还有荠菜馅儿了？

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 13:08

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 13:01
好吃的呀，很脆很香，反正我喜欢的

好几年了，一成不变的肉汤团+菜肉汤馄饨，看来要创新

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 13:08

jeffgu 发表于 2015-7-15 13:08
好几年了，一成不变的肉汤团+菜肉汤馄饨，看来要创新

太专一了~~~~

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 13:32

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 13:08
太专一了~~~~

有些事情必须专一

作者: 笑傲江湖少 时间: 2015-7-15 13:53

jeffgu 发表于 2015-7-15 13:08
好几年了，一成不变的肉汤团+菜肉汤馄饨，看来要创新

你是为肉汤团菜肉馄饨而生的。

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 14:30

笑傲江湖少发表于 2015-7-15 13:53
你是为肉汤团菜肉馄饨而生的。

还有牛肉拉面

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-15 15:54

jeffgu 发表于 2015-7-15 14:30
还有牛肉拉面

必须多加份牛肉

作者: jeffgu 时间: 2015-7-15 16:06

siyanzhaohua 发表于 2015-7-15 15:54
必须多加份牛肉

一般要求面少点，加个荷包蛋

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-16 09:08
看来看去，说到吃的，就偶最起劲了

好吧，再推荐一个，仓场路菜场那里有个实在高大家应该都知道，他家的那个红糖粗粮窝窝头，个人觉得蛮好吃的，就粥吃是个不错的选择，有喜欢吃粗粮的小伙伴可以去买了试看看，好像是买4个送一个~~

作者: jeffgu 时间: 2015-7-16 09:25

siyanzhaohua 发表于 2015-7-16 09:08
看来看去，说到吃的，就偶最起劲了

好吧，再推荐一个，仓场路菜场那里有个实在高大家应该都知道，他家 ...

很少买这家的，也不让我妈去买，对他们家的卫生不放心，你怎么看？

作者: siyanzhaohua 时间: 2015-7-16 09:31
本帖最后由 siyanzhaohua 于 2015-7-16 09:32 编辑

jeffgu 发表于 2015-7-16 09:25
很少买这家的，也不让我妈去买，对他们家的卫生不放心，你怎么看？

偶尔吃吃应该还好啦，不过他家我只买这个窝窝头的，其他包子什么都不买，主要是不好吃感觉

上次老爸看见偶喜欢吃这个，也自己试着做过，但是好像面没发好，窝窝头有点发僵特了，咬起来可瓷实了

，如果自己有这手艺的话，倒是可以尝试着自己做做的

作者: NaCl 时间: 2015-7-16 11:01
搞不懂鸿升面馆为什么会有人关注，去吃过一次，面是煮的夹生的，汤头也不鲜，难吃死了。

作者: jeffgu 时间: 2015-7-16 11:05

NaCl 发表于 2015-7-16 11:01
搞不懂鸿升面馆为什么会有人关注，去吃过一次，面是煮的夹生的，汤头也不鲜，难吃死了。 ...

他们不叫夹生，叫“钢丝”，你可以要求熟一点，关于汤头，保持了30年前阳春面的特色。鲜不鲜不重要

作者: NaCl 时间: 2015-7-16 11:41
原来面条不生不熟，汤头不鲜美是他们的特色啊，真是领教了！

作者: pigflies 时间: 2015-7-16 12:39

NaCl 发表于 2015-7-16 03:01
搞不懂鸿升面馆为什么会有人关注，去吃过一次，面是煮的夹生的，汤头也不鲜，难吃死了。 ...

装修前还是可以吃吃的
装修后变样后味道也跟着走样了

作者: pigflies 时间: 2015-7-16 12:39

NaCl 发表于 2015-7-16 03:01
搞不懂鸿升面馆为什么会有人关注，去吃过一次，面是煮的夹生的，汤头也不鲜，难吃死了。 ...

装修前还是可以吃吃的
装修变样后味道也跟着走样了

作者: pigflies 时间: 2015-7-16 12:39
装修前还是可以吃吃的
装修变样后味道也跟着走样了

作者: 都市网在线领导 时间: 2015-7-16 12:45
不怎么样

作者: heroxxx 时间: 2015-7-16 17:40

pigflies 发表于 2015-7-16 12:39
装修前还是可以吃吃的
装修后变样后味道也跟着走样了

同感，后面装修好以后去了次，味道真的是变了，碗变好看了，没用！

作者: 笑傲江湖少 时间: 2015-7-16 17:45
装修了没去吃过

作者: ekin1123 时间: 2015-7-16 18:40
那里好吃吗

作者: ekin1123 时间: 2015-7-16 21:45
娄唐有个面馆在哪里

作者: pigflies 时间: 2015-7-17 11:26

heroxxx 发表于 2015-7-16 09:40
同感，后面装修好以后去了次，味道真的是变了，碗变好看了，没用！

环境好了
服务员丑了
碗变好看了
味道走样了

作者: kyoken2219 时间: 2015-7-17 13:17

pigflies 发表于 2015-7-17 11:26
环境好了
服务员丑了
碗变好看了

因为原来鸿升的那套班子已经搬到菊园了

作者: kyoken2219 时间: 2015-7-17 13:18

pigflies 发表于 2015-7-17 11:26
环境好了
服务员丑了
碗变好看了

因为原来鸿升的那套班子已经搬到菊园了

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