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标题: DIY早餐——煎蛋火腿土司面包 [打印本页]

作者: 唯一    时间: 2015-3-2 09:31
标题: DIY早餐——煎蛋火腿土司面包
本帖最后由 唯一 于 2015-3-2 09:33 编辑

hello,大家好,第一次发美食制作的帖子,一年之计在于春,一日之计在一于晨,早餐的摄入对我们尤为重要,今天发一个煎蛋火腿土司面包,制作很简单,口味却相当好。

准备材料:
平底不粘锅
鸡蛋两个(其中一个鸡蛋打允)
吐司面包一片
奶酪
火腿(或者培根)
肉松(看个人喜好)
番茄酱
黑胡椒



先将平底锅小火预热,加少许油(油不要太多啊,我用了一勺),同时把土司面包挖个整体的正方形,将外圈放入锅内,另一半小正方体面包留着备用。锅内面包圈内打入一个鸡蛋。我是把蛋黄用筷子戳破了,这样熟得快。



在面包圈里面加入火腿、芝士、肉松。



盖上切下来的切下来的面面包,将打允的鸡蛋倒入面包上面



翻面,将多出来的鸡蛋液往面包方向往里推(保证形状),这面是一开始鸡蛋放在面包圈里的那面。
等到两边鸡蛋都熟了出锅。



撒上黑胡椒份和番茄酱(请忽略番茄酱形状……)过年家里有好多橙子没吃掉,切了点橙子。



配上酸奶,OK,完工。味道好极啦~~~~~





作者: 倩茜宝贝    时间: 2015-3-2 11:28
赞一个,味道肯定很美味
作者: blue_winter    时间: 2015-3-2 15:12
我的权利只能给你3个金币了,剩下的聪聪给,你家不乖真幸福
作者: smallny    时间: 2015-3-2 16:10
橙子刀功不够,番茄酱涂的不是很完美.当然这唯一好的是牛奶




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