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标题: biangbiang面，我想你了（上图了哦） [打印本页]

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-5 00:08
标题: biangbiang面，我想你了（上图了哦）
本帖最后由仙人掌精灵于 2014-12-5 16:45 编辑

这次去外地吃了传说中的biangbiang面，的确名不虚传，还想吃

不知道嘉定哪里有吗？

下面是我在济南一家叫陕娃的面店吃的biangbiang面（裤腰带面，超有韧劲）和岐山燥子面（这个科技学院对面有）
尽管两款面都很出名，个人还是比较喜欢biangbiang面

就差孟非的重庆小面了

biang.jpg (12.35 KB, 下载次数: 5)

biangbiang面.jpg (20.75 KB, 下载次数: 5)

岐山燥子面.jpg (20.61 KB, 下载次数: 4)

作者: shaliyiy 时间: 2014-12-5 07:10
貌似没有~

作者: Mourinho 时间: 2014-12-5 07:16
没吃过，介绍下

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 07:56
找找淘宝看有没有？

作者: 小凳子 时间: 2014-12-5 08:01
没吃过啊

作者: 跨越彩虹 时间: 2014-12-5 08:17
这个确实好吃

作者: 我爱山楂 时间: 2014-12-5 10:15
没有吃过，啥味道啊。。。。。。。。。

作者: lxf11111lxf 时间: 2014-12-5 10:19
没有的吧。。。只有担担面

作者: 路过 时间: 2014-12-5 10:24
为嘛我觉得很难吃呢？

image.jpg (209.05 KB, 下载次数: 3)

作者: wxhua 时间: 2014-12-5 10:29
请问LS的，那个字怎么写的?

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 10:40

wxhua 发表于 2014-12-5 10:29
请问LS的，那个字怎么写的?

这也算生僻字了，猜猜下面几个生僻字怎么读

点犀礄瓣匏斝

作者: 往事如烟如浮云 时间: 2014-12-5 10:49
七宝老街有

作者: oyoo 时间: 2014-12-5 11:21
城中路上如家旁边有

作者: yw2kye 时间: 2014-12-5 11:28
康熙字典里有这两字。

作者: yw2kye 时间: 2014-12-5 11:29
上次去西安在回民一条街上看到过，不过当时一路吃过去，看到这碗面有心无力了。

作者: mimiyou 时间: 2014-12-5 11:32
只听过担担面

作者: wxhua 时间: 2014-12-5 11:36

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 10:40
这也算生僻字了，猜猜下面几个生僻字怎么读

点犀礄瓣匏斝

学疏才浅，一个都不认识，

作者: shirleyjr 时间: 2014-12-5 11:42
只听说，没吃过。

作者: modernfessfy 时间: 2014-12-5 11:49

路过发表于 2014-12-5 10:24
为嘛我觉得很难吃呢？

我也觉得不好吃，还有那个什么膜更难吃

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 12:29

wxhua 发表于 2014-12-5 11:36
学疏才浅，一个都不认识，

偶也不认识，后来问度娘的

作者: SlyJoker 时间: 2014-12-5 12:52
只能在陕西吃的到

作者: 路过 时间: 2014-12-5 13:04

wxhua 发表于 2014-12-5 10:29
请问LS的，那个字怎么写的?

写了几分钟，就是LZ说的biangbiang面〜〜〜瞬间觉得偶太有闻花了〜〜

image.jpg (122.44 KB, 下载次数: 0)

作者: 樱之风 时间: 2014-12-5 13:06
还真不知道

作者: 路过 时间: 2014-12-5 13:06

modernfessfy 发表于 2014-12-5 11:49
我也觉得不好吃，还有那个什么膜更难吃

是的，慕名而去，失望而归〜〜

作者: wxhua 时间: 2014-12-5 13:09

路过发表于 2014-12-5 13:04
写了几分钟，就是LZ说的biangbiang面〜〜〜瞬间觉得偶太有闻花了〜〜

嗯，是好有文化，还能写的出来，我看了眼花，中国人怎么这么聪明，谁创造的这个字啊！

作者: 路过 时间: 2014-12-5 13:10

wxhua 发表于 2014-12-5 13:09
嗯，是好有文化，还能写的出来，我看了眼花，中国人怎么这么聪明，谁创造的这个字啊！ ...

关于这个字，当地还有个口诀来背的

作者: wxhua 时间: 2014-12-5 13:11

路过发表于 2014-12-5 13:10
关于这个字，当地还有个口诀来背的

说来听听，让俺也长长知识，

作者: arrowing 时间: 2014-12-5 13:12

wxhua 发表于 2014-12-5 13:09
嗯，是好有文化，还能写的出来，我看了眼花，中国人怎么这么聪明，谁创造的这个字啊！ ...

这么逗比的字要放一小学生姓名里面的话，他把自己名字写完，别人都做完半张考卷了啊。

作者: wxhua 时间: 2014-12-5 13:17

arrowing 发表于 2014-12-5 13:12
这么逗比的字要放一小学生姓名里面的话，他把自己名字写完，别人都做完半张考卷了啊。 ...

这么逗比的字放学生姓名中，估计在课堂上永远都不会被老师喊起来回答问题，老师都不知道这字读啥，

作者: zzh_adam 时间: 2014-12-5 13:42
上次去西安也吃了，感觉不合我口味

作者: 路过 时间: 2014-12-5 14:09

wxhua 发表于 2014-12-5 13:11
说来听听，让俺也长长知识，

百度来的：一点上了天，黄河两道湾，八字大张口，言字往进走，你一扭我一扭，你一长我一长，当中加个马大王，心字底月字旁，挂个丁丁叫马杠，坐着车车逛咸阳。”

作者: jschzh 时间: 2014-12-5 15:08
可能州桥老街上有一家

作者: nielsen 时间: 2014-12-5 19:19
仓场路迎园三坊那边门口放兵马俑的那家应该有，他们管biangbiang面叫扯面

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 19:27

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 07:56
找找淘宝看有没有？

那个字怎么写的，好像很繁复的

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 19:34

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 10:40
这也算生僻字了，猜猜下面几个生僻字怎么读

点犀礄瓣匏斝

最近开始研究红楼啦

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 19:36

施利刚发表于 2014-12-5 19:27
那个字怎么写的，好像很繁复的

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 19:38

路过发表于 2014-12-5 13:04
写了几分钟，就是LZ说的biangbiang面〜〜〜瞬间觉得偶太有闻花了〜〜

DSC01600.JPG (242.2 KB, 下载次数: 0)

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 19:41

暖鱼发表于 2014-12-5 19:38

上次记得看百里里有个男嘉宾上来也写了这个字，这个字关键是走心

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 19:41
大家猜猜上面这碗面我花了几钿？

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 19:52

暖鱼发表于 2014-12-5 19:41
大家猜猜上面这碗面我花了几钿？

36块。。。

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:03

施利刚发表于 2014-12-5 19:34
最近开始研究红楼啦

没有啦，看见微博上有说生僻字，奈么偶家某米想起这几个字了，考我么得零鸭蛋呀

对了，海棠需要多晒晒太阳么？几天浇水比较适宜？最近差不多买回来两周了，怎么看上去憔悴了，花都开的不精神了

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:04

施利刚发表于 2014-12-5 19:52
36块。。。

哈哈，是游玩好华清池后出来的旅游团队餐。你猜少好多。

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:05

暖鱼发表于 2014-12-5 19:41
大家猜猜上面这碗面我花了几钿？

先回答这是在哪里吃的才能猜价格呀

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:07

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:05
先回答这是在哪里吃的才能猜价格呀

去年6月，是游玩好华清池后出来的旅游团队餐。

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:07

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:05
先回答这是在哪里吃的才能猜价格呀

量很足，3个人吃饱。

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 20:11

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:03
没有啦，看见微博上有说生僻字，奈么偶家某米想起这几个字了，考我么得零鸭蛋呀

对了，海棠需要多晒晒 ...

秋海棠浇水既要保持较高的空气湿度，又不能让盆土经常过湿;保持较高的空气湿度，可经常向叶面及花盆周围喷洒水雾。浇水应干了一次浇透，不能让盆土渍水，如盆土长期过湿，会引起烂根，甚至整株死亡。
秋海棠喜温暖、湿润的环境，怕强光直射，喜半阴环境，在温度高的季节里适宜散射光照，冬季要求光照充足。

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:13

暖鱼发表于 2014-12-5 20:07
量很足，3个人吃饱。

那你这个估计贵了吧，团餐就不好讲了，3，4年前吃的差不多的，量比你说的少点，朋友带去的夜排挡才10还是15好像

作者: 路过 时间: 2014-12-5 20:14

暖鱼发表于 2014-12-5 20:07
量很足，3个人吃饱。

99？〜〜〜好吃哇？反正偶不喜欢那面条，配菜倒满好〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 20:15

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:03
没有啦，看见微博上有说生僻字，奈么偶家某米想起这几个字了，考我么得零鸭蛋呀

对了，海棠需要多晒晒 ...

如果客厅里的光照可以的话，可以放在电视柜上，晒散射光，阳台如果是全玻璃的最好了，直接放阳台上就可以了，不要多浇水

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:16

施利刚发表于 2014-12-5 20:11
秋海棠浇水既要保持较高的空气湿度，又不能让盆土经常过湿;保持较高的空气湿度，可经常向叶面及花 ...

谢谢，我想最近冷不敢多浇水，看来还是要经常喷喷水的

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:19

施利刚发表于 2014-12-5 20:15
如果客厅里的光照可以的话，可以放在电视柜上，晒散射光，阳台如果是全玻璃的最好了，直接放阳台上就可以 ...

隔着玻璃直射阳光也没关系么？

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:21

路过发表于 2014-12-5 20:14
99？〜〜〜好吃哇？反正偶不喜欢那面条，配菜倒满好〜〜

比烂五面还烂的感觉啊，没法形容

作者: 路过 时间: 2014-12-5 20:22

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:21
比烂五面还烂的感觉啊，没法形容

还没偶家里自己做的手擀面好吃了〜〜

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:23

路过发表于 2014-12-5 20:22
还没偶家里自己做的手擀面好吃了〜〜

反正感觉很难吃，西安的石榴倒是赞的

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:25

路过发表于 2014-12-5 20:14
99？〜〜〜好吃哇？反正偶不喜欢那面条，配菜倒满好〜〜

3噶头。连汤汁水也才喝光，米道相当不错。也可能是跑了饿了。。。
这个店里是专门卖这个面的。价格有68元、78元等几种。我这个是素的，顶便宜的一种，68元。

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 20:26

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:19
隔着玻璃直射阳光也没关系么？

不要紧的，但是也要放的稍微偏一点的位置，不要像向日葵一样围着太阳转就行

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:35

施利刚发表于 2014-12-5 20:26
不要紧的，但是也要放的稍微偏一点的位置，不要像向日葵一样围着太阳转就行 ...

晓得了，最近买的水仙，发财树伽蓝花，加上海棠和幸存的几盆多肉都擱太阳下就对了，没错吧？

作者: 路过 时间: 2014-12-5 20:46

暖鱼发表于 2014-12-5 20:25
3噶头。连汤汁水也才喝光，米道相当不错。也可能是跑了饿了。。。
这个店里是专门卖这个面的。价格有68元 ...

嗯？那你觉得羊肉泡馍好吃哇？我也觉得难吃〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 20:50

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:35
晓得了，最近买的水仙，发财树伽蓝花，加上海棠和幸存的几盆多肉都擱太阳下就对了，没错吧？ ...

也不全是都放阳台上，水仙白天可以放阳台上晒，晚上可以拿进来放灯光下，明天再这样，如果能长期保持10到15度左右的温度，会提前开花，发财树不能直射光照，可以放客厅的角落接受散射光，不要放太阴暗的角落。伽蓝花无所谓散射，直射都可以。多肉类也要看品种的有的喜欢直射光照，有的喜欢散射的

作者: 路过 时间: 2014-12-5 20:51

施利刚发表于 2014-12-5 20:11
秋海棠浇水既要保持较高的空气湿度，又不能让盆土经常过湿;保持较高的空气湿度，可经常向叶面及花 ...

海棠〜〜美丽的名字〜〜〜发张图片来欣赏下下？

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:51

路过发表于 2014-12-5 20:46
嗯？那你觉得羊肉泡馍好吃哇？我也觉得难吃〜〜

这个不合我口味——吃不来。
但是肉夹馍加豆浆当早餐还是很不错的——我在西安城流动早餐车买的肉夹馍，馅是小包装的“太太乐”牌子。这个牌子不就属于封浜金宝工业园区的太太乐食品公司么？

作者: 路过 时间: 2014-12-5 20:54

暖鱼发表于 2014-12-5 20:51
这个不合我口味——吃不来。
但是肉夹馍加豆浆当早餐还是很不错的——我在西安城流动早餐车买的肉夹馍， ...

经过看到过那个太太乐，我以为只做味精的了〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 20:55

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:35
晓得了，最近买的水仙，发财树伽蓝花，加上海棠和幸存的几盆多肉都擱太阳下就对了，没错吧？ ...

一般地说，表层土发白，就可以浇水了，这就是“不干不浇、干透浇透”的原则。

作者: 暖鱼 时间: 2014-12-5 20:58

路过发表于 2014-12-5 20:54
经过看到过那个太太乐，我以为只做味精的了〜〜

据说太太乐东西还是不少的。那个地铁站自动售卖机里卖8元一小瓶的“日加满”其实也是太太乐旗下“东锦饮品”出的。

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 20:59

施利刚发表于 2014-12-5 20:55
一般地说，表层土发白，就可以浇水了，这就是“不干不浇、干透浇透”的原则。 ...

哦，晓得了，师傅

对了，有盆文竹前面叶子黄了，被他都剪掉了，也是表层发白就浇水么？还会张叶子么？

作者: 路过 时间: 2014-12-5 21:00

暖鱼发表于 2014-12-5 20:58
据说太太乐东西还是不少的。那个地铁站自动售卖机里卖8元一小瓶的“日加满”其实也是太太乐旗下“东锦饮 ...

哦〜〜〜长见识了〜〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:01
秋海棠中一种，这类是草本的，还有一类海棠是木本的

丽格海棠.jpg (123.77 KB, 下载次数: 0)

作者: 路过 时间: 2014-12-5 21:04

施利刚发表于 2014-12-5 21:01
秋海棠中一种，这类是草本的，还有一类海棠是木本的

好养吗？MS路边见过〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:05
另外一种颜色的

黄丽格海棠.jpg (66.36 KB, 下载次数: 2)

作者: 哦哦哦哦哦 时间: 2014-12-5 21:06
太仓有、南京路上

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 21:11

施利刚发表于 2014-12-5 21:01
秋海棠中一种，这类是草本的，还有一类海棠是木本的

我也是这种，刚买回来真是娇艳啊，今天一看怎么憔悴枯萎了有点，莫莫看营养土干了，赶紧浇水了，哎，还是觉得水养植物方便点，土养的三天两头养不好呀

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:14

路过发表于 2014-12-5 21:04
好养吗？MS路边见过〜〜

园林绿化很多用到这个花的，好养的

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:15

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 20:59
哦，晓得了，师傅

对了，有盆文竹前面叶子黄了，被他都剪掉了，也是表层发白就浇水么？还会张叶子么？ ...

水浇多了，缺少光照会这样的

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-5 21:17

施利刚发表于 2014-12-5 21:15
水浇多了，缺少光照会这样的

文竹不是喜阴么？办公桌上那盆常年不见阳光的怎么好像一直蛮好的呀

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:28

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 21:17
文竹不是喜阴么？办公桌上那盆常年不见阳光的怎么好像一直蛮好的呀

冬天可以适当的晒点，那就是水浇多了，冬天低于5度容易冻坏的

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:32
本帖最后由施利刚于 2014-12-5 21:36 编辑

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 21:17
文竹不是喜阴么？办公桌上那盆常年不见阳光的怎么好像一直蛮好的呀

文竹喜半阴的环境，最好放在有散光的室内，除了冬天外，其余季节不宜放在阳光下直晒，特别是夏天，由于阳光较毒，会灼伤枝叶。

作者: 黄鱼仅此一条 时间: 2014-12-5 21:35
估计整个上海都没有，就算有味道也不地道了。

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:38

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 21:11
我也是这种，刚买回来真是娇艳啊，今天一看怎么憔悴枯萎了有点，莫莫看营养土干了，赶紧浇水了，哎，还是 ...

我水养了一盆粉掌，5月份到现在一直挺好的，就只要换换水

作者: 路过 时间: 2014-12-5 21:41

施利刚发表于 2014-12-5 21:38
我水养了一盆粉掌，5月份到现在一直挺好的，就只要换换水

我也最近养粉掌，但当中几个粉掌都枯了，叶子倒还好，咋回事儿？

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:43

路过发表于 2014-12-5 21:41
我也最近养粉掌，但当中几个粉掌都枯了，叶子倒还好，咋回事儿？

看根有没有烂，你的花到现在养了多久了，我的花是开了5个月了，这个月最后一朵刚枯掉，花还有点粉色呢

作者: 路过 时间: 2014-12-5 21:46

施利刚发表于 2014-12-5 21:43
看根有没有烂，你的花到现在养了多久了，我的花是开了5个月了，这个月最后一朵刚枯掉，花还有点粉色呢 ...

大概2个月吧〜〜刚开始觉得真好看，常去玩弄它，后来当中粉掌凋谢，偶就不再光顾那个角落了〜〜

作者: 施利刚 时间: 2014-12-5 21:53

路过发表于 2014-12-5 21:46
大概2个月吧〜〜刚开始觉得真好看，常去玩弄它，后来当中粉掌凋谢，偶就不再光顾那个角落了〜〜 ...

根没事的话，花期也差不多了，以后就看绿叶吧

作者: go_yjj 时间: 2014-12-5 22:06
方泰圆贸路150号门口有两家摊子卖这面

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:48

路过发表于 2014-12-5 05:06
是的，慕名而去，失望而归〜〜

会不会你们吃的那家正好不好

我朋友吃过两次biangbiang面，他觉得两家面不一样，我吃的这家比较好吃

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:49

路过发表于 2014-12-5 05:10
关于这个字，当地还有个口诀来背的

口诀我贴到一楼了

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:50

nielsen 发表于 2014-12-5 11:19
仓场路迎园三坊那边门口放兵马俑的那家应该有，他们管biangbiang面叫扯面

那家店贵伐，看上去不敢进去

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:51

施利刚发表于 2014-12-5 11:27
那个字怎么写的，好像很繁复的

见一楼

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:52

暖鱼发表于 2014-12-5 11:38

你吃的和我吃的完全不一样啊，我的不是汤面

你这照片哪儿拍的？

作者: paradisekeeper 时间: 2014-12-6 00:53
奥老看的，本来想画饼充饥，现在晚饭也要吐出来了。。。

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:55

暖鱼发表于 2014-12-5 12:25
3噶头。连汤汁水也才喝光，米道相当不错。也可能是跑了饿了。。。
这个店里是专门卖这个面的。价格有68元 ...

我吃的biangbiang面是干的，记得好像是16元，见一楼上图了

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:57

哦哦哦哦哦发表于 2014-12-5 13:06
太仓有、南京路上

店叫什么名字的，靠近哪里，正宗吗

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:57

siyanzhaohua 发表于 2014-12-5 13:11
我也是这种，刚买回来真是娇艳啊，今天一看怎么憔悴枯萎了有点，莫莫看营养土干了，赶紧浇水了，哎，还是 ...

四季海棠，我也养过

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:58

黄鱼仅此一条发表于 2014-12-5 13:35
估计整个上海都没有，就算有味道也不地道了。

地道不地道是其次，最主要是要对我胃口就行

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 00:59

go_yjj 发表于 2014-12-5 14:06
方泰圆贸路150号门口有两家摊子卖这面

你吃过吗，觉得好吃吗？

作者: 仙人掌精灵 时间: 2014-12-6 01:00

paradisekeeper 发表于 2014-12-5 16:53
奥老看的，本来想画饼充饥，现在晚饭也要吐出来了。。。

没那么夸张吧，那你只能吃阳春面了

作者: paradisekeeper 时间: 2014-12-6 01:01

仙人掌精灵发表于 2014-12-6 01:00
没那么夸张吧，那你只能吃阳春面了

74约你去吃羊蛋面。。。。。。。。。。。。

作者: 施利刚 时间: 2014-12-6 09:53

仙人掌精灵发表于 2014-12-6 00:48
会不会你们吃的那家正好不好

我朋友吃过两次biangbiang面，他觉得两家面不一样，我吃的这家比较好吃 ...

看着感觉除了辣味没什么其他味了

作者: jdyp20010048 时间: 2014-12-6 09:59
没吃过！

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-6 10:58

仙人掌精灵发表于 2014-12-6 00:57
四季海棠，我也养过

养花花草草，偶实在不在行呀

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-12-6 10:59

施利刚发表于 2014-12-5 21:38
我水养了一盆粉掌，5月份到现在一直挺好的，就只要换换水

照片来一张看看，名字很好听，粉掌哦，怎么个粉法儿？

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