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标题: 秋天到了，苹果熟了，苹果的功效你知道多少？ [打印本页]

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 12:09
标题: 秋天到了，苹果熟了，苹果的功效你知道多少？
又到了一年苹果熟了的时候，你喜欢吃苹果吗？

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 12:16
据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。 “一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了；同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。另一方面，泄泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。

作者: blue_winter 时间: 2014-11-13 12:21
我身后桌子上一堆烟台苹果，放了N天了，没人要吃

我喜欢吃荔枝龙眼热性的

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 12:29
烟台苹果？我买的正宗陕西富士，真的挺好吃，还不贵，偶批了二箱呢，放起慢慢吃，哈哈

作者: 都市嘉定 时间: 2014-11-13 13:54
换着吃，

作者: 01GUOJI 时间: 2014-11-13 14:22

whyhzj 发表于 2014-11-13 12:29
烟台苹果？我买的正宗陕西富士，真的挺好吃，还不贵，偶批了二箱呢，放起慢慢吃，哈哈 ...

在哪儿批发的，多少钱呀？

作者: S1Z8ZHU 时间: 2014-11-13 14:25
苹果苹果I love you.

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 15:06
也是别人介绍的地方，大的18斤一箱70块，中号24斤75块。

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 15:09
不贵吧？偶觉得好吃，弄了两箱，早上还搞了点苹果罐头，自己熬的。

作者: whyhzj 时间: 2014-11-13 19:40

01GUOJI 发表于 2014-11-13 14:22
在哪儿批发的，多少钱呀？

叶城三街坊的，大的18斤一箱70块，中号24斤75块。

作者: 01GUOJI 时间: 2014-11-14 13:35

whyhzj 发表于 2014-11-13 19:40
叶城三街坊的，大的18斤一箱70块，中号24斤75块。

哦，价格还可以

作者: 左岸听歌 时间: 2014-11-14 14:52

blue_winter 发表于 2014-11-13 12:21
我身后桌子上一堆烟台苹果，放了N天了，没人要吃

我喜欢吃苹果，每天早上必须啃一个的

作者: 左岸听歌 时间: 2014-11-14 14:53

whyhzj 发表于 2014-11-13 19:40
叶城三街坊的，大的18斤一箱70块，中号24斤75块。

可以具体一些地址吗？

我也去买两箱

作者: whyhzj 时间: 2014-11-14 15:50
叶城三街坊66号102

作者: whyhzj 时间: 2014-11-14 16:34

左岸听歌发表于 2014-11-14 14:53
可以具体一些地址吗？

联系电话13564070942

作者: 卡哇依女孩 时间: 2014-11-14 16:49
不喜欢吃苹果。。酸酸地，。我喜欢甜的酥的苹果

作者: whyhzj 时间: 2014-11-14 16:52
偶买的是甜的，脆的。酸的没有，呵呵

作者: 左岸听歌 时间: 2014-11-17 07:49

whyhzj 发表于 2014-11-14 16:34
联系电话13564070942

O(∩_∩)O谢谢

作者: Newer123 时间: 2014-11-17 07:53
烟台苹果也不错的

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