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标题: 蛋卷手抓饼 [打印本页]

作者: 施利刚    时间: 2014-11-3 20:39
标题: 蛋卷手抓饼
自制蛋卷手抓饼
作者: 施利刚    时间: 2014-11-3 20:40
感觉味道不如外面买的蛋饼好吃,下次还得改进

蛋饼卷.jpg (22.62 KB, 下载次数: 2)

蛋饼卷.jpg

作者: yjf1978    时间: 2014-11-3 21:00
人才呀。。。。。
作者: 施利刚    时间: 2014-11-3 21:09
yjf1978 发表于 2014-11-3 21:00
人才呀。。。。。

早上弄好了,赶紧吃了上班去,结果下班回家还得洗碗洗锅
作者: yjf1978    时间: 2014-11-3 21:45
施利刚 发表于 2014-11-3 21:09
早上弄好了,赶紧吃了上班去,结果下班回家还得洗碗洗锅

洗完继续做晚饭
作者: 施利刚    时间: 2014-11-3 21:58
yjf1978 发表于 2014-11-3 21:45
洗完继续做晚饭

等我回家做晚饭的话,要饿到前胸贴后背了
作者: wxhua    时间: 2014-11-3 22:00
施利刚 发表于 2014-11-3 20:40
感觉味道不如外面买的蛋饼好吃,下次还得改进

怎么现在的男人都这么了得
作者: 路过    时间: 2014-11-3 22:03
wxhua 发表于 2014-11-3 22:00
怎么现在的男人都这么了得

有必要让你先森多上JW看看〜〜
作者: wxhua    时间: 2014-11-3 22:07
路过 发表于 2014-11-3 22:03
有必要让你先森多上JW看看〜〜

他也上的,估计看到只当没看到。像你说的那样,也蛮来塞的,抽烟麻将,老酒排最后,喝的话经常喝的啊五啊六的
作者: 小凳子    时间: 2014-11-4 08:09
牛人啊!
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 08:44
wxhua 发表于 2014-11-3 22:07
他也上的,估计看到只当没看到。像你说的那样,也蛮来塞的,抽烟麻将,老酒排最后,喝的话经常喝的啊五啊 ...

看见阿五阿六的时候恨伐
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 08:45
楼主这个手抓饼是自己调了面粉,加葱加鸡蛋摊的么?
作者: wxhua    时间: 2014-11-4 08:49
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 08:44
看见阿五阿六的时候恨伐

咯个辰光是恨透恨透,通常伊还问吐出来,我先吐了,被伊个前奏弄的蛮腻心咯
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 08:51
wxhua 发表于 2014-11-4 08:49
咯个辰光是恨透恨透,通常伊还问吐出来,我先吐了,被伊个前奏弄的蛮腻心咯 ...

这种时候最好关伊卫生间里去,眼不见为净
作者: wxhua    时间: 2014-11-4 08:53
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 08:51
这种时候最好关伊卫生间里去,眼不见为净

发生过卫生间里一塌糊涂,最后还是我去收场咯,伊就像做了大官一样,躺了床上啥啊勿管了,
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 08:55
wxhua 发表于 2014-11-4 08:53
发生过卫生间里一塌糊涂,最后还是我去收场咯,伊就像做了大官一样,躺了床上啥啊勿管了, ...

这杯中之物真那么好喝?!搞不懂~~~
作者: wxhua    时间: 2014-11-4 08:58
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 08:55
这杯中之物真那么好喝?!搞不懂~~~

觉得很多时候男人在外面是死要面子,经不起人家噱的
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 08:59
wxhua 发表于 2014-11-4 08:58
觉得很多时候男人在外面是死要面子,经不起人家噱的

面子比身子更重要
作者: jschzh    时间: 2014-11-4 09:13
楼主很贤惠
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:06
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 08:45
楼主这个手抓饼是自己调了面粉,加葱加鸡蛋摊的么?

是的,面粉加水调好,先把面饼摊好,再去弄蛋饼,弄好以后可以自己加料,相放什么调料根据个人口味
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:11
wxhua 发表于 2014-11-4 08:49
咯个辰光是恨透恨透,通常伊还问吐出来,我先吐了,被伊个前奏弄的蛮腻心咯 ...

以前有过喝高了的时候,不过自己会解决好的,不会麻烦家里人的,实在是喝得烂醉才会自己料理不了自己的
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:12
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 08:59
面子比身子更重要

喝酒么量力而行,喝高了自己伤身,还要影响家人
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:13
wxhua 发表于 2014-11-4 08:58
觉得很多时候男人在外面是死要面子,经不起人家噱的

这就叫死要面子活受罪
作者: wxhua    时间: 2014-11-4 19:18
施利刚 发表于 2014-11-4 19:13
这就叫死要面子活受罪

活受罪的是窝里厢咯人
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:22
wxhua 发表于 2014-11-4 19:18
活受罪的是窝里厢咯人

酒这玩意你说有什么好呢,任何事物上瘾以后感觉都没啥好,自己有多少量就喝多少,何必拿自己的身体和家人的生活开玩笑呢
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 19:42
施利刚 发表于 2014-11-4 19:06
是的,面粉加水调好,先把面饼摊好,再去弄蛋饼,弄好以后可以自己加料,相放什么调料根据个人口味 ...

这么说面饼和蛋饼分开摊好再合在一起放调料的?
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 19:43
施利刚 发表于 2014-11-4 19:12
喝酒么量力而行,喝高了自己伤身,还要影响家人

有些人奏是要喝怎么办咧
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:45
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 19:43
有些人奏是要喝怎么办咧

喝到最后,瘫痪的也有,醉死得了
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:47
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 19:43
有些人奏是要喝怎么办咧

醉生梦死,醒来还不得继续生活,多少文人墨客,也好这口,可人家至少还留了点笔墨给后人呢
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 19:50
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 19:42
这么说面饼和蛋饼分开摊好再合在一起放调料的?

面饼和蛋饼里要可以先稍微放一点调料,关键是最后你自己要放茄酱还是甜面酱的问题
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 19:50
施利刚 发表于 2014-11-4 19:50
面饼和蛋饼里要可以先稍微放一点调料,关键是最后你自己要放茄酱还是甜面酱的问题 ...

那可不可以面粉和鸡蛋调和了一起摊呢?
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:00
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 19:50
那可不可以面粉和鸡蛋调和了一起摊呢?

可以是可以,但是不大好弄,因为你蛋液和面粉要调匀的话,会把面糊弄的太稀
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 20:01
施利刚 发表于 2014-11-4 20:00
可以是可以,但是不大好弄,因为你蛋液和面粉要调匀的话,会把面糊弄的太稀 ...

有道理哦~~~~~~~~~
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:10
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 20:01
有道理哦~~~~~~~~~

煎饼摊上是面饼先摊好,然后在把蛋直接敲在面饼上煎,过一会等蛋液凝固了再把它翻过去煎一会,然后根据个人口味弄上调料即可,不过他们的面饼比较薄,而且他们经常性操作,手脚快,不怕铁板烫,家里就不适合这样做了
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 20:23
施利刚 发表于 2014-11-4 20:10
煎饼摊上是面饼先摊好,然后在把蛋直接敲在面饼上煎,过一会等蛋液凝固了再把它翻过去煎一会,然后根据个 ...

家里买了现成的手抓饼,就是像你说的这么整的,只是觉得吃口也一般般,买了一包还剩不少了
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:25
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 20:23
家里买了现成的手抓饼,就是像你说的这么整的,只是觉得吃口也一般般,买了一包还剩不少了 ...

早的时候那些蛋饼感觉很香很好吃的,不过现在买的手抓饼都是工业化生产出来的,感觉不好吃了
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 20:27
施利刚 发表于 2014-11-4 20:25
早的时候那些蛋饼感觉很香很好吃的,不过现在买的手抓饼都是工业化生产出来的,感觉不好吃了 ...

主要是觉得这个蛋摊上去了怎么看上去怪怪的
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:33
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 20:27
主要是觉得这个蛋摊上去了怎么看上去怪怪的

卖相勿好看
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 20:34
恩,对的,像一整块摊在上面的,没有那种蛋的质感
作者: zzh_adam    时间: 2014-11-4 20:36
家里弄么清桑点,外面的虽然好吃,就怕不干净
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:45
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 20:34
恩,对的,像一整块摊在上面的,没有那种蛋的质感

那就只有分开弄啦,蛋液里可以放葱花,放一点盐,面饼弄好后放酱料,外面蛋卷包起来就可以了
作者: siyanzhaohua    时间: 2014-11-4 20:46
调浆糊偶不拿手呀,奈改天试试
作者: 施利刚    时间: 2014-11-4 20:49
siyanzhaohua 发表于 2014-11-4 20:46
调浆糊偶不拿手呀,奈改天试试

捣浆糊么都是由不熟练到到熟练工的




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