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标题: 大家来一起说说这个月饼，踊跃点 [打印本页]

作者: 冥界波 时间: 2014-9-8 19:49
标题: 大家来一起说说这个月饼，踊跃点
   据说咸肉因为爆盐，所以不放防腐剂也不会坏，而月饼甜的发腻，短时间内居然也不会坏？这么极端的两个食品，(可能有出入)

   大家身边有超级喜欢吃月饼的吗？每顿3-5个，鲜肉月饼不算的，而且不是中秋节也会去买普通甜月饼吃的人。就是对月饼是真爱。
   我吃甜月饼，3分之1都吃不掉，很遗憾

作者: o1029 时间: 2014-9-8 19:52
一年吃3个月饼，2个半肉的，半个甜的

作者: 叶落归根59 时间: 2014-9-8 20:13

作者: 钻石星辰拳 时间: 2014-9-8 20:16
喜欢吃壳子。

作者: zqs_6998 时间: 2014-9-8 20:16
一个月饼都不碰

作者: 彼岸_sh 时间: 2014-9-8 20:19
鲜肉月饼，一次3个没问题

作者: w30031 时间: 2014-9-8 20:20
刚吃了一个元祖红豆，大半个奶酪的，甜死我了。。。

今年再也不吃了！

作者: nolanxf 时间: 2014-9-8 20:22
单位发的月饼都送人了。
昨天做了鲜肉月饼吃

今天做了冰皮月饼吃

还是自己做自己吃才安心

作者: tvtumama 时间: 2014-9-8 20:22
哈根达斯的冰激凌月饼倒是满期待的。

作者: 椒盐花生MM 时间: 2014-9-8 20:24

nolanxf 发表于 2014-9-8 20:22
单位发的月饼都送人了。
昨天做了鲜肉月饼吃

鲜肉月饼饼皮裂了，水油皮不够软是不?

作者: nolanxf 时间: 2014-9-8 20:30

椒盐花生MM 发表于 2014-9-8 20:24
鲜肉月饼饼皮裂了，水油皮不够软是不?

第一次做，

，口感还可以。样子就差一点

作者: 椒盐花生MM 时间: 2014-9-8 20:50

nolanxf 发表于 2014-9-8 20:30
第一次做，，口感还可以。样子就差一点

水油皮和得软一些，隔夜先揉好水油皮，醒过后，就不容易破了。

作者: 路过 时间: 2014-9-8 20:52
大家一起分披萨吃，代替月饼了〜〜

作者: 妈妈的味道 时间: 2014-9-8 21:56
盐和糖到达一定浓度就能防腐，自己做的月饼糖度较低，没那么长的保质期。

作者: 妈妈的味道 时间: 2014-9-8 21:57

nolanxf 发表于 2014-9-8 20:22
单位发的月饼都送人了。
昨天做了鲜肉月饼吃

爆了！

作者: 眼高是因为手长 时间: 2014-9-8 22:00

椒盐花生MM 发表于 2014-9-8 20:24
鲜肉月饼饼皮裂了，水油皮不够软是不?

苏式月饼特色不就是皮裂么

作者: 妈妈的味道 时间: 2014-9-10 21:09

眼高是因为手长发表于 2014-9-8 22:00
苏式月饼特色不就是皮裂么

不是这种裂法！

作者: 都市嘉定 时间: 2014-9-11 06:28
想到就吃

作者: 跨越彩虹 时间: 2014-9-11 07:53
路过顶一下

作者: jyq805778118 时间: 2014-9-11 09:34
我一年中就中秋吃一个鲜肉的！

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