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标题: 小七教你做美食——油炸鸡翅 [打印本页]

作者: Sev7n 时间: 2014-8-28 09:14
标题: 小七教你做美食——油炸鸡翅
讲到这个油炸鸡翅，喜欢吃是一方面，关键还做的比较拿的出手，外脆里嫩，绝对可以做到上桌就光的节奏！

食材：鸡中翅（约10-15个）、油、大蒜、生姜、花椒、料酒、食盐、味好美炸鸡配料（脆皮、麻辣均可）
制作方法：
1.鸡翅当中一剪二（有利于入味，方便油炸）；
2.大蒜、生姜用剪刀剪成末，放入适量花椒、料酒、食盐，搅拌均匀后，腌制1-2小时即可；
3.锅内倒入适量油，大火烧烫；
4.把味好美炸鸡配料倒入盘中，鸡翅放在内沾满配料；
5.放入油锅内油炸（注意：火候旺一点）
6.炸至颜色发深，即可出锅！

不一会儿功夫，一盆闻上去很香，吃起来更香，外脆里嫩的油炸鸡翅做好了！

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作者: 路过 时间: 2014-8-28 12:55
我用空气炸锅炸的，看起来没那么油，颜色也淡点〜〜〜

作者: siyanzhaohua 时间: 2014-8-28 15:48
今天听到的一句话----会烧菜做饭的男人是有智慧的男人

作者: 朴志诚 时间: 2014-8-29 12:24
LS在说我么？

作者: HOGWARTS的猫 时间: 2014-8-29 23:13
下次七水做大肠你做鸡翅，就这么定了。

作者: xuanren 时间: 2014-8-31 19:35
恩我来吃

作者: 程程1982 时间: 2014-9-1 10:04
貌似发现角落里的盐水鸭还是鹅。

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