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标题: 20140801写在七夕节之前的芝士焗虾,庆儿子7-7农历生日。。 [打印本页]

作者: blue_winter    时间: 2014-8-1 19:04
标题: 20140801写在七夕节之前的芝士焗虾,庆儿子7-7农历生日。。
中国人是该记农历的对吧,况且它又那么的富有古风

记得5年前的这天,在中心医院刨下儿子,用仅有的一点力气戏称他是个娘炮,又七夕节又是处女座

乘小家伙现在在浴室里玩水玩的不亦说乎,来发个芝士焗虾

借用韩少《后会无期》里的那句台词——贴过了那么多谱图,依旧做不好菜

这菜给人的感觉跟后会无期的影迷们一样高大上,可以考虑纳入大家节庆假日的菜单。


用料:虾、马苏里拉、黄油、盐、黑胡椒、大蒜。


先上成品图









作者: blue_winter    时间: 2014-8-1 19:23
原料大合影




虾清洗干净,背部剖开,剔除虾线。15块买了21个虾,一半用来白灼,一半加芝士烤




大蒜剁碎,越碎越好





黄油软化加大蒜末拌开,剖开的虾身撒少许盐






塞入虾背、加香葱末,撒黑胡椒碎






入烤箱,160度,烤5分钟取出,加马苏里拉










回炉再烤5分钟,刚出炉,丝拉得跟披萨一样~~






作者: 1234xiaozhao    时间: 2014-8-1 19:31
赞!看了一直咽口水……
作者: xiaoxie    时间: 2014-8-7 10:27

作者: 西瓜葡萄女超人    时间: 2014-8-7 13:05
一定要尝试
作者: tobimyboy    时间: 2014-8-7 13:05

作者: S姑娘    时间: 2014-8-7 16:05
牛人啊!
作者: sunyanfeng    时间: 2014-8-8 07:48
卖相蛮好
作者: dannijj    时间: 2014-8-11 12:55
赞一个!
作者: 空空    时间: 2014-8-11 14:51
这帖子貌似在天涯看过!
作者: blue_winter    时间: 2014-8-11 18:47
空空 发表于 2014-8-11 14:51
这帖子貌似在天涯看过!

不好意思,贴的就是那的图谱步骤
作者: 拍客    时间: 2014-8-13 12:24
赞透赞透!
作者: 天蝎_蝴蝶    时间: 2014-8-14 12:17
米道哪能?
作者: terran    时间: 2014-8-16 09:54
赞的,色香味俱全啊
作者: rose-jiading    时间: 2014-8-18 10:20

作者: aime0411    时间: 2014-9-10 13:22
赞一个
作者: pine461    时间: 2014-9-16 11:40
主料选得太粗糙,应该明虾或草虾。




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