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标题: 我也是心灵手巧的菇凉。青菜鸡蛋面疙瘩 [打印本页]

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-1 09:47
标题: 我也是心灵手巧的菇凉。青菜鸡蛋面疙瘩
难得自己下厨

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作者: 三色封印 时间: 2013-10-1 10:30
赞…………………

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-1 10:38

三色封印发表于 2013-10-1 10:30
赞…………………

看来三色也是吃货一直在美食帖里混迹

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-1 10:39

三色封印发表于 2013-10-1 10:30
赞…………………

看来三色也是吃货一直在美食帖里混迹

作者: diear 时间: 2013-10-1 12:05
嗲！！！！！！！

作者: go_yjj 时间: 2013-10-1 16:23
一顿吃光依

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-1 19:20

go_yjj 发表于 2013-10-1 16:23
一顿吃光依

决不分两顿~ 加点醋和老干妈味道嗲的很

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-1 19:21

diear 发表于 2013-10-1 12:05
嗲！！！！！！！

谢谢版主认可~~

作者: 小梅子65 时间: 2013-10-1 20:41
可以试试海鲜面疙瘩。。。。

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-2 04:30

小梅子65 发表于 2013-10-1 20:41
可以试试海鲜面疙瘩。。。。

当时没有海鲜凑合下得了。海鲜的话，估计我会选择烧粥了

作者: 陌上芊尘 时间: 2013-10-2 09:48
砂锅吗？

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-2 11:15

陌上芊尘发表于 2013-10-2 09:48
砂锅吗？

这锅和店里装石锅拌饭的那锅是一样的~

作者: 龙井花茶 时间: 2013-10-2 12:43
我是把面粉加水捣成糊状，再用调羹一点一点的掏出来放入锅里的，紫菜虾米面疙瘩，南瓜面疙瘩，青菜肉丝面疙瘩，特喜欢面食

作者: JY-陛下 时间: 2013-10-3 09:58

龙井花茶发表于 2013-10-2 12:43
我是把面粉加水捣成糊状，再用调羹一点一点的掏出来放入锅里的，紫菜虾米面疙瘩，南瓜面疙瘩，青菜肉丝面疙 ...

我也喜歡~ 后来下午又做了南瓜面疙瘩~ 哈哈

作者: 张鸿焉 时间: 2013-10-3 12:19
这个锅好看，提问：揉成面团后怎么变成疙瘩？要放置一段时间吗？

作者: siyanzhaohua 时间: 2013-10-3 18:30

张鸿焉发表于 2013-10-3 12:19
这个锅好看，提问：揉成面团后怎么变成疙瘩？要放置一段时间吗？

要的，揉面最好叫男的动手，他们手劲大，揉出来的面会比较筋斗，揉好面后要醒一醒的，那样吃口会比较好，然后可以在揉面的时候放一点点橄榄油，吃起来会更滑爽。

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