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标题: 自己做的荠菜肉丝面疙瘩，好吃...... [打印本页]

作者: tutu0205 时间: 2011-4-20 22:16
标题: 自己做的荠菜肉丝面疙瘩，好吃......
本帖最后由 tutu0205 于 2011-4-20 22:25 编辑

一直想吃可是外面买不到，只好自己动手了，第一次做才发现这么有天赋，哈哈。。。

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放入水中“养一养”

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滚水中捞出后马上放入冷水中

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放入高汤烧开

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放入面疙瘩，打个蛋花，调味，OK啦

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作者: tutu0205 时间: 2011-4-20 22:26
第一次发这种贴还不上手，发现材料和步骤都没写清楚，自责中......

下次一定改进

作者: zhuxiaodi 时间: 2011-4-20 23:29

看上去挺好吃的,

作者: Niki 时间: 2011-4-21 00:06

LZ 好厉害呀我喜欢

作者: tutu0205 时间: 2011-4-21 00:19
其实晚上那个番茄火腿炒疙瘩更入味，比汤的好吃

作者: tutu0205 时间: 2011-4-21 00:20
我也是网上搜了视频看了之后依样画葫芦的

只要有心大家都可以的，心动不如行动

作者: Niki 时间: 2011-4-21 00:25

没有天赋。。。

作者: 小Y子 时间: 2011-4-21 10:35
呃~~~饿了~~~馋了~~~

好想吃啊

作者: JDYC3 时间: 2011-4-21 10:35
赞~看着就很好吃

作者: 凌星儿 时间: 2011-4-21 11:39
没大看懂

作者: AngelChen 时间: 2011-4-21 11:55
口水嗒嗒滴呀

作者: tutu0205 时间: 2011-4-21 12:02
乃只面盆搜捞~~~

作者: AngelChen 时间: 2011-4-21 12:19

tutu0205 发表于 2011-4-21 12:02
乃只面盆搜捞~~~

面盆就表了

问嘟嘟宝宝借了一围兜

作者: oop_lulu 时间: 2011-4-21 12:30
和面应该瞒好玩的

作者: tutu0205 时间: 2011-4-21 12:42
嗯，超好玩的，而且教大家一个小窍门，把面粉、一点盐、全蛋液统统放入一个大点的保鲜袋（保鲜袋要厚实点的）然后一只手握紧袋口另一只手就可以尽情的搓揉袋子了，直到充分面粉成团，这样的话手也是干净的家里厨房也是干净的，我一直收看《型男大主厨》，里面会教很多这样的小撇步的

作者: Niki 时间: 2011-4-21 12:54