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标题: [原创]【猫妈&美食】咖喱土豆鸡块 [打印本页]
作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:16
标题: [原创]【猫妈&美食】咖喱土豆鸡块
这几天儿子猫猫是天天唠叨，妈妈我要吃咖喱土豆鸡块，昨天去购买了食材，今天上阵，第一次做心里一开始没底，等成品出来看着儿子大口大口吃，哈哈着实有点小成就感！
咖喱土豆鸡块
原材料：
土豆3个 、胡萝卜.玉米.青豆若干（杂菜）、 鸡腿4个
百梦多咖哩、盐、生抽少许

作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:16
做法如下：
1、土豆去皮切块、鸡腿切成小块装盘用，爆香蒜头
       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:16
2、油锅中小火烧热，倒入切好的土豆、杂菜来回翻炒。
       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:16
3、加入鸡块快速翻炒至鸡肉收缩，加入适量的清水，生抽，盐，小火焖至10分钟至熟关火。
       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:17
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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:17
4、加入四块咖哩块慢慢溶化后，开小火收汁后即可装盘食用。
       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:18

       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:18

       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:18

       

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作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:19
出锅装盘喽！
       

此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:30:22 最后编辑
作者: 小陈故事    时间: 2010-8-26 12:35
猫猫吃的时候，头也不抬，呼噜呼噜两碗饭下去鸟！
       

此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:39:54 最后编辑
作者: paradisekeeper    时间: 2010-8-26 12:37
你家的米看上去不错~~~~~~~~~~~~~~~
作者: lilianshenmin    时间: 2010-8-26 21:55
与LS同感


不过咖喱看上去很开胃!
作者: pepe    时间: 2010-8-27 00:48
俺们家买的米，，一样的价钱，，，时好时坏
作者: 浣熊    时间: 2010-8-27 12:37
LZ不该用铁锅炒，咖喱变黑了！
作者: jd小可    时间: 2010-8-27 23:02
baby那么可爱的撒～～～这么小就喜欢上吃咖喱了，呵呵……
作者: lilianshenmin    时间: 2010-8-27 23:25
铁锅炒增加铁质?
作者: 小之    时间: 2010-8-30 12:35
那大米
作者: 小日月    时间: 2010-8-31 16:26
人间美味啊
作者: 殛妖澈雅    时间: 2010-8-31 21:43
加点牛奶会更好吃
作者: xuyan0415    时间: 2011-6-29 22:22
感觉咖喱放的太多了～～～～～
作者: xiao翠    时间: 2011-7-2 14:42
加牛奶感觉不怎么样···········



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